Китайская чайная доска: что это такое?
Чайная церемония в Китае – особый вид искусства, поскольку этот процесс протекает неторопливо и с использованием специальных приспособлений. Так его невозможно представить себе без чабани – чайного столика. Он несет в себе эстетическую функцию, но при этом вполне практичен, поскольку собирает всю лишнюю влагу во время чаепития.
По мнению китайских мудрецов, вода, которая стекает в чабань, служит залогом и духовного благополучия и материального достатка ее владельцев. Потому с этой точки зрения, чем больше воды утечет, пока вы и ваши гости пьете чай, тем лучше.
Содержимое обзора:
История происхождения
Впервые китайская чайная доска в качестве элемента ритуального действия стала упоминаться даосскими и буддийскими монахами. Так около полутора тысяч назад в качестве столов для чаепитий начали использовать плоские камни. Тогда же подобные чаепития стали ритуалом в буддийских монастырях. Чабани начали изготавливать из дерева, особенно популярными стали бамбуковые варианты. Со временем чайные доски и столы начали появляться в домах императоров, а население Китая открыло для себя чабани лишь в конце XX века.
Какие чайные доски есть в продаже?
Согласно китайской философии, в церемонии не может быть случайных вещей, так что даже форма столика имеет значение. Например, чабань с закругленными углами символизирует Инь – женское начало, а с прямыми – Ян, мужскую энергетику.
Основные формы чабаней
Современная китайская чайная доска может быть изготовлена в таких вариантах:
- круглая (Ян Син) – как правило, небольшого размера, предназначенная для чаепития небольшой компании. Обычно такие чабани изготавливаются из фарфора или глины, но иногда бывают и металлическими;
- овальная (Тоуян син) – каменные доски ручной работы. Их недостаток – большой вес. Это стационарные варианты для тех, кто любит пить чай дома или на даче;
- прямоугольная (Цзу Син) – чаще всего это чайная доска из дерева, реже встречаются металлические или глиняные. Такие чабани могут быть любого размера;
- квадратная (Пинфан) – переносная чабань в виде небольшого ящика, внутрь которого прячется посуда.
Китайская чайная доска может иметь выдвижной поднос, с которым ее удобно использовать, либо быть единым монолитным сооружением. Каждый сам решает, в каком варианте ее удобно использовать. Иногда чабань вовсе покупают как деталь интерьера, а не функциональный предмет – в таком случае во главу угла ставится не практичность, а красота. Специально для таких ценителей есть чайные доски с резьбой или красивой росписью. Ну а чтобы проводить чайные церемонии по всем правилам и беречь стол или мебель от пролитой жидкости – выбирайте ту форму, которая нравится и ту конструкцию, которую удобно использовать.